宅麺.com!ラーメンつけ麺今を粋ろ編!

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皆さんこんにちは、こんばんは!

 

今回は引き続き、宅麺.comさんを利用させて頂き、「ラーメンつけ麺今を粋ろ」さんの二郎系ラーメンを食べてみたいと思います!

前回の宅麺はこちらおうち派の味方!宅麺とは??ガチ盛ラーメンアオイロー編

 

お店の味がそのまま詰まったラーメンがおうちで楽しめるのはとても嬉しいことですよね!

それでは早速作っていきます!

宅麺.com、ラーメンつけ麺今を粋ろの中身紹介


こちらの宅麺.comでは冷凍便で丁寧に包まれてラーメン達が送られてくるのですが、毎回宅麺.comさんからのお手紙が同封されています!

内容も毎回違うようでこういった部分も凝っている所からリピーターの多さが伺えますね!

 

さて、今回の中身はこんな感じ。

袋を開けると、チャーシュー入りスープ味付きアブラが出てきました!

お店と全く同じものが家にあると思うとわくわくしますね!

 

次はこいつらを調理していきたいと思います!

 

宅麺.com、ラーメンつけ麺今を粋ろ調理編


それではまずはスープを湯煎して温めていきます!

うちには大きい鍋がないのでフライパンにお湯をはって温めていきます(笑)

しばらく経ったら、味付きアブラも湯煎しましょう!
一緒の鍋?で!(笑)

同時進行でも茹でていきます!
なるべくたっぷりのお湯でほぐしながら茹でます!

さらにトッピング用のヤサイ、キャベツとニンニクを刻みます!

この辺りはお好みで、好きなだけ盛るといいでしょう!

が茹で上がったら、ヤサイたち(キャベツともやし)を茹でつつ麺とスープの盛りつけです!

困った事にこの量が入る丼がないので今回は近くにあった片手鍋に盛り付けることにしました(笑)

麺を入れ、スープを入れ、茹で上がったヤサイをもりもりにして、ニンニクをトッピングし、上から背脂をかければ完成です!

濃厚そうなスープも良くしみたチャーシューも美味しそうです。

宅麺.com、ラーメンつけ麺今を粋ろ実食編


それでは冷めないうちに、早速宅麺.comラーメンつけ麺今を粋ろのラーメンを食べてみたいと思います!

 

まずはヤサイとアブラから!
スープに絡めてぱくり。

とろとろの油とシャキシャキなヤサイが合いますね!

 

続いてスープを1口。

特にパンチはなくマイルドな感じです!
パンチが欲しい方はカラメの代わりに、醤油など少し入れてもいいかもしれませんね!

 

続いてはです。

太過ぎず細過ぎずなもちもち麺です!
ちょうど良い食感でずるずると食べたくなります。

二郎系ラーメンは麺とヤサイを口いっぱいに頬張るのが醍醐味ですよね!

 

最後にチャーシュー

とても味が染みていて、食感も良く美味しいです!
チャーシューには醤油系の味がしっかり目についています!

 

ラーメンつけ麺今を粋ろさん、麺の量も多く、チャーシューや味付きアブラなど麺と一緒に食べるととても美味しく食べれました!

二郎系ラーメンの中では、優しめの味なので初めて食べる方オススメです!
また、スープが少し少なめ?なようで最後らへんは汁なしのような感じになっていたのも印象的でした。(ヤサイ入れすぎたからかな?)

 

次回も美味しいラーメン求めて利用させて頂くと思います。
宅麺.comさんラーメンつけ麺今を粋ろさんありがとうございます!